日々ご支援いただきありがとうございます、皆さんへの御礼のお料理を日々仕込みながらも店舗開店に向けて様々な準備を進めています!!
で~ん !
— セデュール瓦@欧風レストラン「セ・デュール」8月開店予定 (@CestdurR) June 19, 2020
こんな大きな子牛ほほ肉の赤ワイン煮
他にはありません。クラウドファンディングの返礼に使います。
頬肉は筋が多くて焼くと固く食べにくい。しかし、ゆっくりと赤ワインと野菜で煮込むと固い筋がゼリー状になり柔らかい高級料理になります。
それをお腹一杯!https://t.co/MzXZQBVCnK pic.twitter.com/PtBNMNuHpl
今回はバーチャル内覧ということで、京都府庁前の新店舗予定地を下見に行ってきましたので、そちらの360°画像をご紹介します!!
まだ修繕中でお見苦しいところもありますが、みんなであつまれる良い場所にできるように進んでいます!!
【新店舗 バーチャル内覧】
どうです?まだアサヒのビールケースが転がっていたり(脚立の代わりでもあります)ちょっと面白いでしょう?
修繕を済ませたら、ヨーロッパから運んできたシャンデリアを入れる予定です。